南瓜吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  

  打面部分这里不再赘述，打好的面团分成三份剂子，每个大概180克，醒面10分钟。

• 步骤 2：

  

  取一面团，先擀成长条，翻面卷起。

• 步骤 3：

  

  卷好的面团盖保鲜膜，醒面10分钟。

• 步骤 4：

  

  取一面团擀长大概25公分左右。

• 步骤 5：

  

  翻面底下压薄，卷起放模具中。

• 步骤 6：

  

  将面团放到35度的烤箱中喷点水，发酵30~40分钟。

• 步骤 7：

  

  发酵是8分到9分满，烤箱170度预热，170度烤30分钟。

• 步骤 8：

  

  出炉。