雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘，人间有味是清欢。
苏轼笔下的春天，也是餐桌上的春天，宋代头号美食家，写过的可不只有东坡肉。
这首诗中的蓼茸指春天的野菜，今天用芦蒿代替，蒿笋即茭白，肥美不过无锡茭白。今天就把这句诗意在厨房演绎出来。吃出诗意很简单，三步就能收获舌尖上的春天！