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步骤 1:
芹菜叶洗净。
步骤 2:
料理机或榨汁机等,放入芹菜叶,加少许水,打碎。
步骤 3:
成这样状态后,再加入芹菜叶(不要再加水了),继续搅打。
步骤 4:
全部打好。
步骤 5:
过滤留汁。
步骤 6:
用芹菜汁和面。
步骤 7:
白色面团和绿色面团分别和好揉匀。
步骤 8:
白色面团搓条,绿色面团擀成长方形面片。
步骤 9:
用绿色面片包裹住白色面条。
步骤 10:
切剂子。
步骤 11:
立起来按扁。
步骤 12:
擀皮包成大肚挤饺。全部包好,煮出来的饺子皮带有芹菜的清香,很好吃。以后芹菜叶别扔了啊
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