手抓饼蝴蝶酥|不用开酥也能做西式千层酥点 by 米瑞食记 - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 382325 收藏 2086

1. 表面一定要撒粗糖粒，这样才能颗粒明显
2. 口感香酥，层次分明，我用的海氏k5空气炸烤箱的烘烤功能，烘烤出来色泽金黄，就是成功的标志

米瑞食记 2020年09月23日发布

开酥过程漫长，对于新手来说难度大
手抓饼做法万千变化，
用手它来做西式酥点，香酥甜美
手抓饼、千层酥、印度飞饼都可以做这款甜品
只需要撒一层糖再擀一擀就可以变换成西式酥点了

热门菜谱