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步骤 1:
三个土鸡蛋或两个大的鸡蛋。
步骤 2:
30克白糖,1克盐加入鸡蛋中搅匀。
步骤 3:
70克牛奶加20克油一起调匀。
步骤 4:
100克低筋面粉,20克玉米淀粉,2克无铝泡打粉一起过筛。
步骤 5:
将过筛的面粉加入搅好的蛋液中一字拌匀。
步骤 6:
再过筛装入裱花袋。
步骤 7:
豆沙每12克一份儿搓成柱状,按扁备用。
步骤 8:
轻食机预热一分钟。
步骤 9:
先挤入适量面糊。
步骤 10:
放入豆沙馅。
步骤 11:
上面再挤入面糊铺满模具。
步骤 12:
盖上盖子,烤3分钟左右。
步骤 13:
看看两面金黄即可,如果火候不够就加几十秒不等。
步骤 14:
全部出炉,再来一杯牛奶,早餐轻松搞定。
步骤 15:
食谱给的用量可做10个鲷鱼烧。
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