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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
百香果切开舀出果汁备用
步骤 3:
将木薯粉、白砂糖和柠檬糖浆倒入碗中
步骤 4:
剥入柠檬皮
步骤 5:
然后倒入沸水揉成光滑面团
步骤 6:
将面团搓成长条,然后切小块
步骤 7:
撒上少许木薯粉防止粘连
步骤 8:
水开后倒入小圆子,大火煮十分钟,捞出后过冷水
步骤 9:
再捞出装入成品碗中,倒入百香果汁和少许糖浆即可
沸水一定要煮开再倒入木薯淀粉中,否则面团会变成非牛顿流体
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