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真情不断-肉沫粉条收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 五花肉 一小块
- 红薯粉条 适量
- 豆瓣酱 一大勺
- 葱花 较多
- 酱油 适量
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
- 糖 适量
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 腌制好的剁椒 适量
真情不断-肉沫粉条的做法步骤
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步骤 1：
准备好所需食材，纯红薯粉条煮半熟，五花肉切沫，葱姜蒜切沫，葱多切一些要分两次放
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步骤 2：
五花肉炒至变色，加入豆瓣酱，葱姜蒜沫，葱放一半，喜欢辣的可以加泡好的小米椒，翻炒两分钟
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步骤 3：
加入适量的水，放入粉条，鸡精，胡椒粉，糖，酱油。中火煮至收汁。最后加入剩下的葱花拌匀
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步骤 4：
配米饭特别好吃
