麻辣竹升面

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所需食材

  • 竹升面 一小包
  • 小半勺
  • 鸡粉 小半勺
  • 耗油 小半勺
  • 芝麻油 1勺
  • 豪吉花椒油 适量
  • 豪吉麻辣川香汁 适量
  • 鱼丸 3个
  • 肉丸 2个
  • 青菜 一颗
  • 2根
  • 香菜 1根

小贴士

自己在家做的干净卫生又健康!自己调味一定是自己喜欢的味道!

一笑&而过 2021年12月04日发布
广式早餐里面。最热门的是肠粉,然后应该就是竹升面了。基本都是不吃辣椒。可是我就喜欢麻辣味道。那就买面回来自己做啦!
这个面不加水,加的是鸭蛋和面粉。口感是那种脆脆的。就算煮久点也不会坨,汤也不会浑。我挺喜欢吃的是竹升云吞面。今天自己做的,加的手工的鱼丸和肉丸,味道也是棒棒哒!
稍加改良,加入了我喜欢的豪吉花椒油和辣椒油。口感超级棒呀!非常简单快手的早餐,不到10分钟可以搞定!也是蛮适合我湖北人的胃的!
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