今天给大家分享一个烘焙小白也可以做出来的小点心,免打发,零难度!关键是口感很棒,表面酥脆,里面松软,一定要试试呦~
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步骤 1:
所有材料准备好。
步骤 2:
软化好的黄油放入容器中,用手动打蛋器搅拌至顺滑的状态加入糖和盐,搅拌至顺滑的状态
步骤 3:
加入蛋黄液
步骤 4:
搅拌至顺滑
步骤 5:
加入混合好的低筋面粉和泡打粉,混合均匀后。
步骤 6:
加入牛奶,揉成一个团
步骤 7:
加入适量的黑芝麻,揉成团,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛30分钟
步骤 8:
松弛好的面团擀成1.5cm厚圆形,用模具压出花形,放入烤盘中。
步骤 9:
刷一层蛋黄液,烤箱提前180度预热,送入烤箱,180度烤18分钟取出放凉。
步骤 10:
烤好的黑芝麻司康
步骤 11:
吃不完密封保存