冻干草莓雪花酥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备齐材料，以免下锅炒时手忙脚乱。

• 步骤 2：

  

  黄油切小块，不粘锅小火融化。

• 步骤 3：

  

  融化了的黄油。

• 步骤 4：

  

  加入棉花糖小火翻炒，让棉花糖慢慢融化。煤气灶火力太大的话，可以在翻炒时隔火一下下。

• 步骤 5：

  

  翻炒到基本融化就可以了，太过容易油水分离，无法成型。

• 步骤 6：

  

  加入奶粉快速翻炒均匀。

• 步骤 7：

  

  关火，快速加入综合坚果和其它材料，利用锅的余温翻炒均匀。

• 步骤 8：

  

  事先准备好不沾烤盘，烤盘最好事先撒上奶粉防沾，戴上一次性手套或者保鲜膜帮助整形。

• 步骤 9：

  

  用塑料刮板或者擀面杖帮助整成长方形，撒上奶粉防沾。

• 步骤 10：

  

  冷却切长条，再切块。

• 步骤 11：

  

  成品图。

• 步骤 12：

  

  成品图。

• 步骤 13：

  

  成品图。