蒸酥肉

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蒸酥肉收藏

浏览 205255 收藏 1508 时间 30–60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 五花肉 半斤
  • 鸡蛋 一个
  • 淀粉 两个鸡蛋的量
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒 适量
  • 花椒八角 适量
  • 酱油 一勺
  • 葱姜蒜 适量
函谷钓客 2014年08月27日发布
这道菜发出很长时间了一直没传菜谱,不少朋友问我怎么做,因为那天心血来潮突然想吃酥肉,食材没准备充分,没有买去皮五花肉,就拿冰箱冷冻的带皮五花肉了,还有开始做才发现没有面粉,只能用鸡蛋淀粉代替了,没有完美才一直没发,这会刚好有空发出来一同分享
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