花雕蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  螃蟹洗净，水开螃蟹蒸15分钟

• 步骤 2：

  

  准备卤汁的大料，没有话梅我用山楂代替

• 步骤 3：

  

  蒸熟放凉

• 步骤 4：

  

  1200克的水放入大料

• 步骤 5：

  

  倒入500克生抽

• 步骤 6：

  

  煮开放凉

• 步骤 7：

  

  放入柠檬

• 步骤 8：

  

  放入大闸蟹

• 步骤 9：

  

  密封冷藏24小时

• 步骤 10：

  

  咸甜鲜的大闸蟹

• 步骤 11：

  

  这个季节才是大闸蟹真正好吃的时间，膏黄肉多味美