土豆肉圆子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  土豆去皮切片放入盘中，放锅蒸熟，压成泥

• 步骤 3：

  

  猪肉放入东菱无线绞肉机中搅拌碎

• 步骤 4：

  

  猪肉馅放入食用油，盐，五香粉，生抽，搅拌均匀后，再加入蒜苗段，拌匀即可

• 步骤 5：

  

  土豆泥中加入适量土豆淀粉和少许盐，搅拌均匀后在揉成面团

• 步骤 6：

  

  把麦面团分成小面团

• 步骤 7：

  

  小面团按扁，把馅放中间

• 步骤 8：

  

  包好，收紧，揉圆

• 步骤 9：

  

  锅中烧入适量开水，水沸腾后加土豆肉圆子，再次沸腾后，加入适量冷水，再次沸腾后，土豆肉圆子就熟了

• 步骤 10：

  

  成品图