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步骤 1:
准备好所需的材料.
步骤 2:
鲈鱼背面用刀轻轻划几下,撒上适量的食用盐里外抹均匀腌制5分钟.
步骤 3:
起锅热油放入鲈鱼慢慢煎.
步骤 4:
煎至两面金黄色盛出装盘备用.
步骤 5:
倒入姜粒爆香.
步骤 6:
铺在鲈鱼表面上.
步骤 7:
再淋入1勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油.
步骤 8:
水开下锅大火蒸6分钟.
步骤 9:
倒掉蒸出来的鱼汁水,再淋入2勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油,撒上葱花;再淋入热油ok
步骤 10:
完成✅开动啦!
步骤 11:
鱼肉鲜嫩入味,不会有鱼腥味.
将鱼和姜粒煎过再蒸,味道更佳;赶紧试试吧!食过返寻味.
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