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步骤 1:
食材准备。北海道切片面包可有可无。
步骤 2:
金枪鱼去除水分放入干净的沙拉碗中。
步骤 3:
取适量粟米粒放入开水中焯水。
步骤 4:
焯好粟米粒控水后倒入沙拉碗。
步骤 5:
鸡蛋煮熟,切掉小头,以便鸡蛋站立。
步骤 6:
将鸡蛋一切二,蛋白与蛋黄分离。
步骤 7:
分离出来的蛋黄倒入沙拉碗中。
步骤 8:
沙拉碗中倒入适量的凯撒沙拉酱。
步骤 9:
搅拌均匀备用。
步骤 10:
将蛋白站立放入盘中,把沙拉舀入蛋白中。大功告成。
步骤 11:
多余的沙拉可以涂抹切片面包吃。
金枪鱼罐头一定要买水浸的,油浸的有时会有一股味道。沙拉酱一定要用凯撒酱可以盖掉鱼的腥味。
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