超快手菜-黄鳝啫啫煲 by 夏厨陈二十 - 菜谱

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浏览 216028 收藏 1106 时间 10-30分钟切墩(初级)

一般卖鱼的老板会帮你将黄鳝该去除的内脏，帮你去除掉，回到家自己再清洗干净。

1.可以用开水烫一下，然后用料酒浸泡10分钟去除腥味。

2.或者洗的时候撒点盐或者淀粉，搓洗掉粘液，再用开水焯一下即可。

夏厨陈二十 2020年09月26日发布

最适合懒人的快手滋补暖身煲，还不快学起来？

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