素火腿 by 小羽私厨 - 菜谱

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浏览 65882 收藏 767 时间 10-30分钟切墩(初级)

小羽私厨 2021年10月21日发布

做好素火腿，第一个关键是先要用豆腐皮模拟出火腿的味道和颜色。我爸有个老卤秘方，他的那口卤锅里常年卤着鸡爪猪蹄什么的。豆腐皮用它卤过之后，吃起来比真的火腿还要香，而且一点都不腻。

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