广式红薯粉炖鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡切块洗干净

• 步骤 2：

  放入调味料先腌制一下

• 步骤 3：

  把红薯粉泡软，小马蹄洗干净

• 步骤 4：

  把配料切好

• 步骤 5：

  新鲜的茶树菇洗干净切好

• 步骤 6：

  热油下姜蒜炒香

• 步骤 7：

  放入鸡块炒香

• 步骤 8：

  加入适量生抽老抽和糖一起炒

• 步骤 9：

  加水煮沸后改小火炖15分钟

• 步骤 10：

  加入茶树菇和小马蹄炒5分钟，加入蚝油胡椒粉调味

• 步骤 11：

  加入红薯粉炖至变软后大火收汁

• 步骤 12：

  加入蒜苗和香菜，出锅！

• 步骤 13：

  太香了！红薯粉把整锅精华和香味都吸收了！