九层塔炒花蛤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先处理下配料:葱清洗干净切段备用，葱白和葱绿分开放，姜切丝备用

• 步骤 2：

  

  九层塔清洗干净控干水分备用

• 步骤 3：

  

  花蛤同样清洗干净，花蛤购买的时候最好买商家养好没沙的

• 步骤 4：

  

  锅中倒油烧热，放入葱姜爆香，再倒入花蛤翻炒几4的分钟，盖上锅盖

• 步骤 5：

  

  倒入葱绿和九层塔翻炒均匀

• 步骤 6：

  

  加入用头道原汤，优选原料，采用蒸鸡原汤的“太太乐鲜鸡汁调味料”和少许盐就可以出锅了

• 步骤 7：

  

  加入太太乐鲜鸡汁调味料，再加上翻炒过程会有汤汁释放出来，真的是鲜上加鲜