砂锅牛肉煲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备齐材料

• 步骤 2：

  

  牛肉切片，土豆和番茄切小块，蒜切块，小米辣切圈

• 步骤 3：

  

  取一部分葱姜，加少许水待用

• 步骤 4：

  

  牛肉少量多次加入葱姜水

• 步骤 5：

  

  再加盐、生抽、料酒和少许胡椒粉

• 步骤 6：

  

  抓匀后加少许金龙鱼橄榄调和油，抓匀腌制15分钟

• 步骤 7：

  

  热锅加适量金龙鱼橄榄调和油

• 步骤 8：

  

  放入姜葱蒜爆香

• 步骤 9：

  

  倒入番茄块，炒出红汁

• 步骤 10：

  

  再放入土豆块

• 步骤 11：

  

  加少许水，煮10分钟

• 步骤 12：

  

  再放入腌制好的牛肉

• 步骤 13：

  

  淋一大勺葱姜水

• 步骤 14：

  

  撒上小米辣，盖上盖子中小火焖10分钟

• 步骤 15：

  

  最后撒上葱花，再焖1分钟

• 步骤 16：

  

  出锅啦，趁热吃起来～

• 步骤 17：

  

  香喷喷，很满足～