椒香盐焗虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  虾去掉须腿洗净，加入料酒，葱，姜腌制20分钟

• 步骤 2：

  

  虾腌制好后擦去表面水分

• 步骤 3：

  

  锅热加入海盐炒热

• 步骤 4：

  

  加入花椒，八角小火炒香

• 步骤 5：

  

  虾表面撒上一点花椒盐，味道更佳

• 步骤 6：

  

  锅内盐留一半，平铺摆上虾

• 步骤 7：

  

  再将剩下的盐覆盖到虾表面，盖上锅盖，小火焗8分钟

• 步骤 8：

  

  配上鲜柠檬，味道更佳！