下班回家的路上,顺手买两根黄瓜,一把金针菇,几片火腿片。一道晚餐快手菜的食材就都有了~
这道菜颜色漂亮,烹制简单,好吃又开胃!
专门献给夏日没胃口的你
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☑️金针菇焯烫时间不要过长,焯30秒可以去掉不好的味道。
☑️这道菜炒制的时间要短,食材变软即可。
☑️烹醋要用米醋或香醋,沿着锅边倒入,让锅里的热度挥发醋的香气。