皆可蛋炒饭-韭苔碎蛋炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  摘掉韭苔老的尾部，洗净切碎

• 步骤 3：

  

  加入三个鸡蛋，搅匀，加少许盐 这道菜鸡蛋一定要足 若是仅仅是做菜的话，这步就要加多一点盐，搅匀

• 步骤 4：

  

  上锅，油里煎一会，定型

• 步骤 5：

  

  翻炒

• 步骤 6：

  

  加入剩饭，（这回剩饭有点少了，感觉饭成了配角）

• 步骤 7：

  

  翻炒，尝一下味道，可以就直接出锅

• 步骤 8：

  

  韭苔碎炒饭炒饭就好啦