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步骤 1:
甜豆撕去两边老丝
步骤 2:
红萝卜切条状
步骤 3:
切姜丝放肉丝上
步骤 4:
胡椒粉1克 料酒1勺 酱油1勺 盐2克 将肉丝调味
步骤 5:
最后放淀粉、油锁住水分
步骤 6:
锅里加点油甜豆红萝卜焯水
步骤 7:
重新起锅下油爆香蒜片
步骤 8:
加入肉丝快速拌开
步骤 9:
加点蚝油煮入味。
步骤 10:
加入甜豆和红萝卜炒到断生。
步骤 11:
最后放点盐调味就可以上碟了。
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