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步骤 1:
牛奶,淡奶油,芒果,榴莲,细砂糖
步骤 2:
提前把雪糕杯洗好晾干哦!
步骤 3:
芒果去皮切块,留一些备用,其他的芒果混合适量细砂糖和牛奶,入破壁机搅拌成果泥。
步骤 4:
榴莲去核,捣成泥备用。芒果泥和芒果备好。
步骤 5:
现在开始打发淡奶油,夏天盆可坐冰水里,或者提前将打蛋器和打蛋盆,放冰箱冷藏一会。最后将淡奶油高速打到8分发就可以。不要打太过了,避免水油分离。
步骤 6:
淡奶油家入芒果泥和榴莲泥,拌匀。
步骤 7:
再加入芒果粒,拌匀。还可再将芒果粒预留一些当表面装饰哦!
步骤 8:
榴芒雪糕倒入杯里。
步骤 9:
表面装饰一些芒果粒。
步骤 10:
放冰箱冷冻吧,两三小时后就开吃啦!
1.方子中用的是淡奶油,如果没有淡奶油可以用浓稠的酸奶代替做成榴芒冰棍哈!2.芒果粒可适量留一些哈,加雪糕里口感比较好,也可放表面当装饰!
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