咖啡海盐面包卷

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

咖啡海盐面包卷收藏

浏览 33280 收藏 5704 时间 1小时以上 配菜(中级)

所需食材

LOADING

小贴士

操作手法和小贴士视频中都有说到,大家可以耐心看一下视频哦。

有很多朋友说:我是按照方子一模一样做的,为什么我的湿了?为什么我的干了?为什么…为什么…做面包一定要灵活掌握配方中的液体,因为面粉的吸水性不一样,南北的气候温度,空气湿度都不一样,一定要看着面团的状态酌情添加,这是老生常谈的话题了!

时间和温度按照自己烤箱实际的来调节,大烤箱和小烤箱本身就存在着很大的差异,就算同品牌一模一样的两台烤箱都有温差。

蔡蔡的烘焙小日子 2023年10月10日发布
有着浓浓咖啡香味的面包卷,咖啡控一定要做的一款面包!
LOADING
热门菜谱
LOADING