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浏览 107251 收藏 835 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 雪梨 1个
  • 冰糖 6颗
  • 枸杞 20-30粒
  • 银耳 适量
  • 红枣 10个
  • 清水 适量

小贴士

1、这款甜羹依据个人喜好,想要吃软烂一些的就多煮一会,想要吃炖出胶质的银耳就用小火慢煮1小时以上。

青儿小厨娘 2020年09月22日发布
冰糖银耳雪梨羹的作用是止咳化痰,生津润肺,具有清热解毒的功效,还可以养颜美容,老少皆宜。秋天经常喝点银耳梨汤是有好处的。银耳性味平和,可以滋阴润燥,还可以清热降火。具有生津润燥的功效。雪梨具有去火的功效,对于经常上火的人具有很好的疗效。冰糖和胃、健脾、润肺止咳。枸杞养肝,滋肾,润肺。红枣的维生素含量非常高,有"天然维生素丸"的美誉,具有滋阴补阳的功效,这些材料搭配在一起,是超级超级润肺吆!
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