糖不甩的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备适量汤圆、小圆子、50g红糖

• 步骤 2：

  

  先煮汤圆、小圆子，水沸下锅，煮至汤圆漂浮

• 步骤 3：

  

  捞出

• 步骤 4：

  

  过冷水备用

• 步骤 5：

  

  锅中放入红糖+温水，中火熬煮

• 步骤 6：

  

  这是煮开的状态

• 步骤 7：

  

  煮到有比较密集的小气泡时

• 步骤 8：

  

  下入汤圆、小圆子，改为中小火熬煮

• 步骤 9：

  

  此时就要不断的搅拌小圆子，防止粘锅

• 步骤 10：

  

  慢慢的气泡会变少变大

• 步骤 11：

  

  会有点糖稀的感觉

• 步骤 12：

  

  这个时候就可以关火了

• 步骤 13：

  

  时间很快的

• 步骤 14：

  

  盛盘，撒点白芝麻或者是花生碎即可出锅