果味曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油室温完全软化

• 步骤 2：

  

  加上糖粉，盐粉

• 步骤 3：

  

  打发黄油后蛋黄分次加入，搅打均匀即可

• 步骤 4：

  

  筛入低筋面粉和杏仁粉，翻拌均匀

• 步骤 5：

  

  切碎葡萄干和柠檬皮

• 步骤 6：

  

  分成两份，分别加入葡萄干碎，糖渍柠檬皮碎

• 步骤 7：

  

  分成15克左右一个搓圆，再用手指在面团中间按压一下。

• 步骤 8：

  

  烤箱预热170，放中层烤20分钟

• 步骤 9：

  

  香酥可口，加上葡萄干和柠檬皮让曲奇口味更丰富了。