【椰蓉炼乳盒子面包】好利来同款 by 沈麦麦 - 菜谱

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1. 中种面团从和好面团之后开始计算72小时内必须用完，不然会发酸
2. 蔓越莓干可以替换成其他略带酸味的果干，比如圣女果干
3. 此配方是一个面包盒子的量，用厨师机打面需要从三倍量开始做，不然不好打面

沈麦麦 2024年01月07日发布

好利来同款椰蓉炼乳盒子面包，大家一定要试试这一款！
出炉趁热吃非常香甜！这款面包热的比冷的好吃，凉了之后建议微波炉加热一下。
整形用了四股辫编法，层次丰富，也可以采用三股辫，看个人喜好。

采用了中种法，所以即使放到第二天也是很松软的。

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