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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
鸡蛋打散备用
步骤 3:
热锅冷油倒入蛋液划散翻炒
步骤 4:
划散凝固的鸡蛋盛出备用
步骤 5:
锅底留底油加热后放入葱花
步骤 6:
葱花出香味后放入火腿丁翻炒
步骤 7:
放入玉米粒翻炒均后
步骤 8:
放入剩米饭翻炒均匀后调小火盖锅盖焖5分钟
步骤 9:
五分钟后调大火开始翻炒
步骤 10:
放入鸡蛋碎
步骤 11:
米饭外表炒微干出香味放入食盐
步骤 12:
再翻炒几下出锅
步骤 13:
北方大部分孩子都喜欢的早餐之一就是蛋炒饭
小火焖几分钟是为了让剩米饭疙瘩焖开打散更好吃
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