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步骤 1:
准备食材,洋葱切丝,番茄去皮切块。
步骤 2:
取一碗,放入盐、糖、生抽调匀制成酱汁。
步骤 3:
平底锅倒入橄榄油烧热,下洋葱丝炒出香气。
步骤 4:
用空炸锅或烤箱200度12分钟将美国原味薯角烤熟。
步骤 5:
放入去皮番茄翻炒片刻后,加入鳕鱼块,注入适量清水,大火煮开后,放入处理好的美国原味薯角,收汁焖一下即可。
冷冻的美国原味薯角不需要解冻。喜欢脆一点的,可以用空炸锅或是烤箱先烤一下;希望节省时间的,可以将薯角直接放入锅中炖煮。
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