印度风味 • 咖喱鸡块

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浏览 34811 收藏 120 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 土豆 1个
  • 洋葱 1个
  • 咖喱 适量
  • 翅根 6个
  • 1勺

小贴士

1.怕鸡肉腥味的可以提前焯水去腥;
2.喜欢胡萝卜的,可以加入一根胡萝卜和土豆同时下锅;
3.依据个人口味,我在大火收汁的时候还加入了适量黑椒汁,感觉挺好吃的;
4.起锅前适当翻炒,防止糊底。