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步骤 1:
如图所示,准备好料理所需的材料。
步骤 2:
将切好的五花肉用冷水下锅
步骤 3:
焯水后捞出备用
步骤 4:
锅中热油,倒入姜葱爆香
步骤 5:
倒入焯好水的五花肉,翻炒至微微出油
步骤 6:
倒入整包的快帮厨红烧酱汁
步骤 7:
倒入350克水搅拌均匀
步骤 8:
大火烧开后加盖,改小火慢炖1小时
步骤 9:
时间到后开盖,改大火收汁
步骤 10:
出锅装盘,撒上葱花点缀
步骤 11:
至此,这道充满浓浓回忆的本帮红烧肉就完成了,你学废了吗?
你也可以用啤酒代替水,因为用啤酒炖煮不仅可以去腥,还会有提鲜加嫩的作用,并且炖出来的肉颜色更加漂亮,吃到嘴里还带有一股酒的清香。
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