补血补肾育发五谷粉

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浏览 178565 收藏 1091 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 黑豆 100g
  • 红豆 100g
  • 红衣花生 50g
  • 黑芝麻 80g
  • 黑米 100g
  • 糯米粉(分成2份) 100g

小贴士

1.在做这个养生粉时,要注意就是,油性材料不能太多,最好就是油性和干性各一半或者干性更多一点,比如花生、核桃、芝麻这些就是含油比较多的材料,干性是米、豆子、干淮山等等(以上说的都是烘烤之后的),因为油性材料太多,会导致粉结块抱团,加入干性材料会让粉变得松散,打磨时更加细腻。

2.加入糯米粉的作用是中和油性材料,同时增加口感,也可以适量加一点葛粉、马蹄粉,但不能太多,否则会变得非常粘稠。

3.在研磨期间,一次不要打太久,大概20秒停一停,翻一翻,这样既可以让机器休息,也是为了观察粉的状态,如果发现粉结块了,就适量的加一点熟糯米粉。

4.打好的粉放在密封罐里,可以的话放入一包干燥剂,放在阴凉的地方储存,一个月内吃完。

5.大家可以根据自己的喜好添加各种五谷,比如核桃,杏仁,小米,糙米等等,注意油性和干性的比例即可,如果干性材料不够,可以用糯米粉中和。

卖糕的猫 2020年07月15日发布
一直有脱发困扰的我,在看完隐秘的角落后内心开始不淡定了。

很早就在超市被五谷坊的五谷粉俘虏,但因为实在太贵,吃过一次后就没有再买。

最近脱发比较严重,为了防止灭顶之灾,也看了看自己的荷包,麻烦一点,费点时间,自己做点谷物粉,一来省钱,二来可以选择更好的原材料,比如有机豆子,有机米,无论是大人小孩吃一样可以。

TIPS:
1.在做这个养生粉时,要注意就是,油性材料不能太多,最好就是油性和干性各一半或者干性更多一点,比如花生、核桃、芝麻这些就是含油比较多的材料,干性是米、豆子、干淮山等等(以上说的都是烘烤之后的),因为油性材料太多,会导致粉结块抱团,加入干性材料会让粉变得松散,打磨时更加细腻。

2.加入糯米粉的作用是中和油性材料,同时增加口感,也可以适量加一点葛粉、马蹄粉,但不能太多,否则会变得非常粘稠。

3.在研磨期间,一次不要打太久,大概20秒停一停,翻一翻,这样既可以让机器休息,也是为了观察粉的状态,如果发现粉结块了,就适量的加一点熟糯米粉。

4.打好的粉放在密封罐里,可以的话放入一包干燥剂,放在阴凉的地方储存,一个月内吃完。
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