补血补肾育发五谷粉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先把红豆黑豆洗干净，沥干水分，铺在烤盘上。

• 步骤 2：

  

  用烤箱风炉模式150°C烤1小时，平炉的话用165°C烤1小时，烤至豆子里面有点轻微的褐色即可，放凉备用。 有一个办法可以让你更直观的观察豆子的上色，就是在豆子里参几颗黄豆，烤至黄豆上色即可。

• 步骤 3：

  

  把黑米洗干净，沥干水分后，放进平底锅中。

• 步骤 4：

  

  慢火炒干水份，炒至米粒开始想爆米即可，放凉备用。

• 步骤 5：

  

  把黑芝麻洗干净，沥干水分，放入锅中。

• 步骤 6：

  

  慢火炒至黑芝麻干爽，膨胀，犹如在锅中跳舞即可，放凉备用。

• 步骤 7：

  

  把红衣花生洗干净，沥干水分，放入锅中。

• 步骤 8：

  

  用中小火炒至微焦，放凉备用。

• 步骤 9：

  

  把糯米粉放入锅中，慢火炒至干爽，微微发黄即可，放凉备用。 （要不断翻动，否则容易糊底）

• 步骤 10：

  

  把放凉的黑芝麻和黑米放入研磨杯中。

• 步骤 11：

  

  加入50g糯米粉。

• 步骤 12：

  

  一起搅打，每次打20秒停下来翻动一下，再继续打，打成细粉，不能过分打磨，否则芝麻会出油，黏在一起。

• 步骤 13：

  

  把抹好的芝麻黑米粉倒入盆中，备用。

• 步骤 14：

  

  接着把红豆、黑豆、花生放入研磨杯中。

• 步骤 15：

  

  加入50g糯米粉。

• 步骤 16：

  

  一起打成粉，中途也是要多次翻动，尽量打得均匀细腻。

• 步骤 17：

  

  加入糯米粉的作用是为了中和含油量高的材料，比如核桃、芝麻、花生等。也会让口感更顺滑。

• 步骤 18：

  

  把两种粉混合在一起。

• 步骤 19：

  

  然后过筛，这里一定要过筛，否则口感会大打折扣，过筛出来的豆渣不要丢掉，可以在做馒头、面包时加一点进去，就是豆渣馒头和豆渣面包。而且豆渣是炒熟的，所以做出来的面包馒头会更香。

• 步骤 20：

  

  把做好的补血育发粉放入密封的瓶子里，早上起来，挖上2勺，爱吃甜的可以加红糖粉，爱吃咸的可以加一点盐，然后开水一冲，一碗营养健康的早餐就做好了。 顺便一提，这一瓶，在外面五谷坊买估计要200多跑不掉了。