5分钟追剧小零食，微波炉孜然牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  准备牛肉与配料，口味可以根据自己的喜好微调；

• 步骤 2：

  牛肉建议选择瘦肉较多的，可以带一点儿肥，将牛肉切成指头宽，5mm厚的薄片；

• 步骤 3：

  切好的牛肉放入可微波炉的容器中，倒入蚝油、老抽、食用油、花椒，放冰箱腌制半小时左右；

• 步骤 4：

  腌制好的牛肉放入微波炉，选择微波高火，加热2分钟；

• 步骤 5：

  加热结束后取出，倒出汁水，此时牛肉已经基本七八成熟；

• 步骤 6：

  倒出汁水后，牛肉上撒上盐、孜然粉，孜然粉可以稍微多一些，搅拌均匀；

• 步骤 7：

  再次放入微波炉中，选择微波高火，加热2分钟；

• 步骤 8：

  结束后取出，撒上一层白芝麻

• 步骤 9：

  成品配上辣椒圈食用，口感更佳；