家庭版烤羊腿 蒸烤箱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  羊腿洗净，擦干水分，切几条口子，这样腌制入味儿

• 步骤 2：

  

  料酒倒在羊腿上，均匀淋入就可以了

• 步骤 3：

  

  调制料汁，蒜茸辣酱是秘密

• 步骤 4：

  

  料汁调好后直接淋到羊腿上

• 步骤 5：

  

  用锡纸包上，可以腌制4 到24小时，至少四小时哈

• 步骤 6：

  

  锡纸包好，这样烤出来的更嫩

• 步骤 7：

  

  嫩气蒸烤一小时

• 步骤 8：

  

  打开锡纸，加入切好的土豆块，西兰花，胡萝卜，放入烤箱再烤15分钟，就好啦。羊肉很嫩，蔬菜很入味儿。