椰蓉大理石纹吐司 by yn高小疯 - 菜谱

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yn高小疯 2022年05月25日发布

晚上冷藏的中种面团:
高筋面粉250克，全蛋25克，牛奶125克，淡奶油15克，干酵母3.5克，细砂糖5克

主面团:
冷藏10小时的中种，细砂糖12克，全蛋液25克，盐3克，黄油18克，干酵母2克

椰蓉馅:
椰蓉100克，黄油65克，砂糖55克，全蛋液60克

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