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步骤 1:
Milkana百吉福诞生于美丽的阿尔卑斯山麓,安全纯洁的奶源,及传承悠久的法国工艺,造就了她令人信赖的产品品质。下面来介绍用这款芝士制作的芝士土豆千层饼的做法:
步骤 2:
土豆削皮,用擦丝器打成丝。
步骤 3:
胡萝卜也擦丝。放入盆中。土豆、胡萝卜丝加一点盐搅拌均匀后,加入鸡蛋用筷子沿同一方向搅拌均匀。加入面粉用筷子沿同一方向搅拌均匀成糊。
步骤 4:
平底锅加热后倒油,油热转小火,把面糊舀入锅中用勺子摊平。,撒黑胡椒碎适量。
步骤 5:
一面煎熟后翻转继续小火煎透。
步骤 6:
土豆饼取出用刀切去边,切成长条。芝士切成适合长条,和土豆饼层层叠加。
步骤 7:
叠好后如图。
步骤 8:
烤箱上下火180度烤5分钟左右。
步骤 9:
趁热品尝吧!
1 土豆饼不要煎太厚,否则会影响口感。
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