香甜暄软的南瓜小餐包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好放凉的南瓜泥

• 步骤 2：

  

  与面粉、炼奶、酵母、牛奶、蛋液、糖、盐混合拌成絮状

• 步骤 3：

  

  再揉成无干粉状态醒面20分钟

• 步骤 4：

  

  加入黄油后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至2倍大

• 步骤 5：

  

  发酵好的状态

• 步骤 6：

  

  取出按压拍扁排气，分割成6份

• 步骤 7：

  

  揉圆排气

• 步骤 8：

  

  准备好三根长度一样的绳子，交叉摆好

• 步骤 9：

  

  面团放在绳子中心点

• 步骤 10：

  

  将绳子绑好，顶部预留一些空间

• 步骤 11：

  

  摆入烤盘进行二次发酵（绳子不够只做了3个造型）

• 步骤 12：

  

  35度发酵30分钟

• 步骤 13：

  

  然后放入预热好的烤箱170度烤约20分钟

• 步骤 14：

  

  烤好取出放凉后剪掉绳子，顶部放上南瓜籽装饰即可

• 步骤 15：

  

  成品图

• 步骤 16：

  

  造型可爱，暄软好吃