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步骤 1:
把枣去核加水用破壁机打碎倒入不粘锅小火炒到图中程度
步骤 2:
炒好后过一下筛,不过也可以。
步骤 3:
蛋清蛋黄分离,蛋黄加枣泥玉米油搅拌均匀
步骤 4:
筛入低筋面粉拌匀。
步骤 5:
加入适量核桃仁备用。
步骤 6:
蛋清加红糖和柠檬汁先搅拌到红糖融化。
步骤 7:
打蛋器打发到提起有小尖角
步骤 8:
分三次把蛋白糊加到蛋黄糊里面
步骤 9:
倒入烤盘表面撒芝麻,入烤箱150度30分钟
步骤 10:
香喷喷的红枣核桃蛋糕做好了,非常好吃。
烤箱根据自家烤箱温度定。
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