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步骤 1:
将芦笋洗净去除粗纤维部分后切段汆烫熟;红辣椒洗净切斜片;生干贝用蛋白、玉米粉腌过备用。
步骤 2:
起油锅爆香葱、姜、红辣椒,加入芦笋、生干贝,及调味料用大火快炒,再用太白粉水勾薄芡即可。
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