厨房小白也能轻松搞定的空炸焗鲈鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鲈鱼处理好，切块。

• 步骤 2：

  

  加入姜丝、蒜片和小米椒。

• 步骤 3：

  

  加入1汤匙料酒。

• 步骤 4：

  

  2汤匙生抽。

• 步骤 5：

  

  1汤匙蚝油。

• 步骤 6：

  

  半茶匙盐。

• 步骤 7：

  

  再加1汤匙油，拌匀，腌制10分钟以上。

• 步骤 8：

  

  配菜(洋葱、青椒和香菇)洗好切好。小葱最后做装饰的。

• 步骤 9：

  

  空气炸锅铺上一层锡纸，先将鱼块180度烤10分钟，腌料不要倒入。

• 步骤 10：

  

  将鱼块翻一个面。

• 步骤 11：

  

  加入配菜。

• 步骤 12：

  

  倒入前面腌鱼的腌料，再烤8-10分钟。

• 步骤 13：

  

  最后出锅趁热撒上葱段装饰就好了。