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步骤 1:
准备用料
步骤 2:
牛奶、玉米油、蜂蜜一起搅至乳化
步骤 3:
加入粉类
步骤 4:
后蛋法加入蛋黄,Z字搅拌均匀待用
步骤 5:
打发蛋清
步骤 6:
分三次加糖打发
步骤 7:
打至8、9分发即可
步骤 8:
面糊混合翻拌均匀
步骤 9:
倒入28X28烤盘里,表面挤沙拉酱,筛椰蓉
步骤 10:
放入预热烤箱中层,150度烘烤20分钟左右
步骤 11:
金黄出炉
步骤 12:
取出晾至温热
步骤 13:
里层抹匀沙拉酱,撒蛋黄粒
步骤 14:
卷起即成
步骤 15:
冷藏后切块
步骤 16:
美味可口~
原味中空戚风蛋糕,松软湿润超好吃
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