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步骤 1:
步骤 2:
步骤 3:
步骤 4:
步骤 5:
步骤 6:
步骤 7:
步骤 8:
步骤 9:
步骤 10:
步骤 11:
步骤 12:
1、草莓是1000克,去蒂后是900克左右,糖的添加不能低于%30,糖太少不利于保存。
2、没有冰糖全部用白砂糖,如果喜欢有果肉的草莓酱,第一部可以不用打碎,用刀对半切开,再进行后面的熬煮即可。
3、没有烹饪机可以用砂锅,不粘锅熬草莓酱,铁锅不可以熬草莓酱。