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步骤 1:
将低筋面粉、酵母、糖、盐、水一起搅拌均匀,揉成光滑面团。
步骤 2:
放置温暖湿润处发酵至两倍大小。
步骤 3:
擀成比模具稍大一点的面饼。
步骤 4:
披萨盘刷一层薄油。
步骤 5:
饼底放入披萨盘中整理好,用叉子在饼底上插一些孔。
步骤 6:
玉米剥粒进锅加入少许油盐炒熟。
步骤 7:
蕃茄切碎炒至浓稠状。
步骤 8:
香肠均勺切片备用。
步骤 9:
香肠在披萨盘边摆一圈。
步骤 10:
在饼底抹上一些蕃茄。
步骤 11:
铺上一层芝士。
步骤 12:
铺上一层玉米粒。
步骤 13:
再铺一层芝士。
步骤 14:
摆上切好的香肠。
步骤 15:
烤箱预热至200度,烤18分钟左右就可以吃了
饼底叉孔是为了防止饼底在烤制过程中鼓起。
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