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步骤 1:
老豆腐切成长宽均为3厘米、厚1厘米的片;葱切葱花,备用。
步骤 2:
取一个容器,倒入五香粉4克、盐1克、辣椒粉2克、生抽10毫升、蚝油5克、食用油15毫升,拌匀,调成味汁,备用。
步骤 3:
将豆腐块逐块裹匀调味汁。
步骤 4:
装盘待用。
步骤 5:
将豆腐逐块放入炸篮中,准备炸制。
步骤 6:
将装有豆腐的炸篮放入空气炸锅中。
步骤 7:
通电,以180℃烤制8分钟。
步骤 8:
取出炸篮,装盘,撒上葱花即可享用。
食谱所用产品:小熊空气炸锅QZG-A15Q1
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