小贴士

1.没有粘米粉可以全部放糯米粉。
2.没有片糖可以用红糖或者白糖。
3.如果不想铺油纸，要在模具里涂上一层油放粘，用什么模具都可以，随你喜欢。
4.蒸制时间要视你用的模具大小而定，想知道年糕熟没熟，用牙签插入年糕里，拿出来，如果牙签没有沾上粉浆，表示年糕已经熟了。
5.可以直接吃，裹鸡蛋煎来吃。
6.不喜欢太甜的可以稍微减少一点糖。
7.蒸好的年糕要是表面有水，用厨房用纸吸干。