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步骤 1:
食材图
步骤 2:
辅料图
步骤 3:
芦笋切去老根,切成段
步骤 4:
培根从中剪开
步骤 5:
芦笋焯水,放入开水锅里加点盐,食用油焯水3分钟捞出过凉
步骤 6:
用培根卷上芦笋
步骤 7:
把培根肉卷在芦笋上,尽量卷薄点,比较好熟
步骤 8:
蒜剁成碎末
步骤 9:
锅里到点山茶油放入卷好的培根卷,中火煎
步骤 10:
一面煎的微焦反面撒上蒜末继续煎一面
步骤 11:
煎熟后撒上黑胡椒粉就好了
步骤 12:
味道不错的
步骤 13:
我用的山茶油,没有可以用橄榄油,或是清淡点的玉米油
培根本身就比较咸,所以盐就不用了
芦笋炒肉丝
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