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步骤 1:
锅里烧水,水开以后把豆腐下锅绰水,去一下豆腥味
步骤 2:
把豆腐切成大小合适的块
步骤 3:
鸡蛋1个打散备用
步骤 4:
淀粉两勺
步骤 5:
把虾饼捏碎,混合黑芝麻,拌饭料(我准备的这些不够用,至少需要这些2倍的料)这样脆皮料就拌好了
步骤 6:
先把豆腐裹一层薄薄的淀粉
步骤 7:
再裹一层鸡蛋液,最后再裹一层脆皮料
步骤 8:
烤箱180度预热,烤15到20分钟,具体看自家烤箱的脾气,我烤了20分钟,开吃吧~
步骤 9:
剩下的鸡蛋液不要浪费,我又混合了半个苹果加面粉,做成了挤挤面,做法也很简单,把鸡蛋面粉苹果放进辅食机搅打细腻,装进裱花袋,锅里水开以后转最小火,把面糊糊挤进去,等面线浮起来再煮3分钟就可以出锅啦~
步骤 10:
我家崽崽9个半月,吃的很香香~无论什么馅的面线,都超级爱吃~
步骤 11:
红彩椒不是很受欢迎~
1,脆皮料可以用海苔碎,米饼碎来代替,这些可以为豆腐提供点味道2,我家崽崽9个半月,咀嚼能力比较好,所以如果宝宝咀嚼能力好的话9个多月也可尝试哦3,大宝宝吃可以在鸡蛋液里适量加一丢丢盐提味道哦
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